GUESTIKE — INDULÓ ADATLISTA
guestike.com

Ez egy előkészítő lista. A bemutatóoldal még nem fogad dokumentumot.
Kérjük, személyes adatot vagy számlát egyelőre ne küldj be ezen az oldalon.

1. A hely típusa, nyitvatartása, kasszarendszere és fő működési kérdései.
2. 30–90 nap forgalmi adata CSV vagy XLSX formátumban. Jelöld az időszakot,
   a nettó/bruttó jelleget, a pénznemet; legyenek benne a visszáruk is.
3. Körülbelül 20 jellemző beszerzési számla, tételsorral, mennyiséggel,
   kiszereléssel, egységárral, szállítással és a jóváírásokkal együtt.
4. Ami már megvan: receptek / anyaghányadok, leltárak, selejt,
   közműszámlák és fogyasztás, összesített munkaórák, gépek üzemideje.
5. Ha van foglalás: naponta hány vendéget foglaltak, hányan nem jelentek meg,
   hány foglalást mondtak le; napszakos kihasználtság és a meglévő foglalórendszer.
6. Ha telefonon is foglalnak: bejövő és nem fogadott hívások napi DARABSZÁMA.
   Telefonszám, hangfelvétel és vendégnév nem kell az első elemzéshez.
7. Várakozás, készlethiány és panasztémák összesítése, ha már mérik.

Napi működési export: venue_id;source_id;business_date;metric;value
Példa mutatók: reserved_covers, no_show_covers, incoming_calls, missed_calls.
Egy napi mutató pontosan egyszer szerepeljen telephelyenként.
A hiányzó nap nem nulla: ha nincs adat, maradjon hiányzó adat.

Nem szükséges új kimutatást készíteni: először a meglévő exportokat nézzük.
Nem kérünk jelszót, bankkártyaadatot vagy vendéglistát.
Munkavállalók neve helyett összesített vagy álnevesített adatot készíts elő.

Az első lehetőségfeltárás nem garantált megtakarítás és nem sikerdíjalap.
A sikerdíjas programhoz részletesebb, jellemzően 12–24 havi bázisadat,
elfogadott mérési szabályok, rendszeres követés és ellenőrzés szükséges.
Energetikai vagy kihozatali kérdésekhez helyszíni mérés is kellhet.